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Château la caderie - Bordelais

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Propriété familiale depuis 1956, François LANDAIS a repris l’exploitation de ses grands-parents en 1991.


Le Château La Caderie, d’une superficie de 20 hectares, est situé dans le Bordelais, au cœur d’appellations prestigieuses, au nord de Libourne. Plateau calcaire (70 m. d’altitude), sols argilo-graveleux et argilo-limoneux, profitant d’un ensoleillement privilégié, favorable à la qualité. L’encépagement est traditionnel du Libournais. En rouge : 50 % merlot noir, 25 % cabernet franc, 16 % cabernet sauvignon, 5 % de Petit Verdot et 4 % de Malbec ; en blanc : 70 % sémillon, 30 % muscadelle.


Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2001, certifié AB et BOURGEON SUISSE depuis 2005. La vinification et l’élevage des différents vins sont réalisés dans des chais construits en 1999, où modernité et tradition permettent de conserver l’objectif constant, la qualité. Avec de faibles doses de SO2 libre (sulfites), de l’ordre de 50 à 60 mg par litre il est environ à la moitié des doses acceptées dans les chartes de vins bio les plus restrictives.

Prochaine livraison

  1. Pays de Rennes : chaque vendredi
  2. Redon / Vannes / Ploërmel : le 21 novembre, le 5 décembre puis le 19 décembre
  3. St-Brieuc / Dinan / St-Malo : le 15 novembre, le 13 décembre puis le 17 janvier
  4. Quimper / Lorient / Auray : les 21/22 novembre, les 12/13 décembre puis les 23/24 janvier
  5. Lannion / Morlaix / Brest / Carhaix : les 27/28 novembre, les 18/19 décembre puis les 29/30 janvier
  6. Nantes : le 6 décembre, le 10 janvier puis le 7 février
  7. Angers / Cholet / Ancenis : le 14 novembre puis le 9 janvier
  8. Reste de la France : départ sous 48h par transporteur - délai selon destination
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