Terra Libra entre commerce équitable et bio-local

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Nouveautés de printemps

7 mai 2019

Encore de nombreuses références en gros conditionnement !!

  • Importé par Ressources Bio, notre partenaire breton importateur de la mangue séchée et des noix de cajou ; nous élargissons la gamme de fruits séchés sur les filières d’Afrique de l’ouest en bio-équitable avec ces Ananas séchés, variété « Cayenne lisse », en provenance du Bénin, disponibles en vrac 2kg ou sachets de 100g.
  • Vanille Premium, originaire d’Inde, en sachets de 100g sous vide, environ 35 gousses. Face aux tarifs très élevés de la vanille ces dernières années, avec le peu de disponibilités en bio sur Madagascar, nous élargissons notre offre en provenance de l’Inde, sur une gousse premium, longue de 16cm environ. A conserver de préférence dans un pot en verre après ouverture.
  • Riz Basmati « Mélange indien » en vrac 5kg. C’est un riz Basmati blanc de qualité supérieure, le Dehradun, assaisonné de coriandre, cumin, curcuma, fenouil, cannelle et piment. Tout cela importé et assemblé par Id-Bio, basé près de perpignan, notre fournisseur régulier sur le basmati et les épices.
  • Nous élargissons la gamme d’huiles vierges de qualité extra de la Ferme de la Famille Cloteau à Bain de Bretagne (35) : huile de lin, de cameline et de chanvre en 25cl, 3 huiles extrêmement riches en Omega 3 et 6 et Acides gras polyinsaturés, en prévention des maladies cardio-vasculaires. A consommer en assaisonnement, ne pas faire cuire.
  • Toujours de chez la Ferme de la famille Cloteau, des flocons d’avoine en vrac 5kg, viennent remplacer la référence proposée jusqu’à lors sous la marque Grillon d’Or. Ce sont des flocons de taille plutôt petite ou moyenne, en provenance de la ferme ou d’autres agriculteurs dans les environs, et donc transformés sur la ferme !!
  • De nouvelles références en vrac encore pour les céréales petit déjeuner ; Le Muesli au chocolat noir en vrac 5kg (flocons d’avoine complets, morceaux et pépites de chocolats noir, flocons de blé, pétales de maïs) et les chocolune en 3kg (pétales de céréales enrobés de chocolat) de chez Grillon d’Or, fabriqué tout prêt de chez nous en Ille et Vilaine.
  • 2 nouvelles références de thé en feuilles 1 kg : Cueillette gourmande, un savoureux mélange tendre et sucré sur une base d’un doux thé vert Sencha de Chine, parfumé par des arômes naturels de fraise, pomme verte et cerise et parsemé généreusement de morceaux de pomme et cynorrhodon et de baies roses. Ce thé a obtenu le prix « Meilleur produit bio 2019 » dans sa catégorie. Un autre thé, le Globe Trotteur, un assemblage sucré et tendre à base de thé noir indien de qualité supérieur, parfumé délicatement d’arôme naturel de mangue, d’abricot et parsemé de petits dés d’abricot et de pétales de soucis.

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  • Défense et soutien aux Kogis de la Sierra Nevada de Santa Marta en Colombie

    30 novembre 2011
    Tchendukua est une association française qui soutient le peuple Kogi de la Sierra Nevada de Santa Marta, en Colombie dans leur démarche de restitution de terres afin de leur permettre de faire vivre leur culture et de préserver leurs modes de vie menacées par la société occidentale. Elle intervient également ici, en France, pour sensibiliser le grand public à la connaissance de ce peuple indigène et aux menaces qui pèsent sur lui. Petite présentation Que nous disent les Kogis et à quoi nous renvoient-ils ?... Tchendukua… là ou converge la pensée … Telle est la signification de ce mot qui (Lire la suite de Défense et soutien aux Kogis de la Sierra Nevada de Santa Marta en Colombie)
  • Alimentons 2012 : Appel de Minga et Nature & Progrès

    29 novembre 2011
    Tous les 7 ans, à cause de l’artificialisation des sols, la France perd l’équivalent de la superficie d’un département en terres cultivables ; chaque semaine 200 fermes en moyenne disparaissent au profit de l’agrandissement d’autres d’exploitations ou de l’urbanisation. La France compte environ 8 millions d’obèses et 3,2 millions de personnes qui ont recours à l’aide alimentaire, de façon intermittente ou permanente. La plupart de nos aliments ont parcouru des milliers de kilomètres avant d’atterrir dans notre assiette. Faire de l’alimentation une priorité est un projet de « haute nécessité » (Lire la suite de Alimentons 2012 : Appel de Minga et Nature & Progrès)
  • Par amour du Bien Vivre

    28 novembre 2011
    Et si l’échec programmé de Cancún s’avérait une bonne chose ? Plutôt qu’une « adaptation » au réchauffement, il pourrait permettre l’élaboration d’un nouveau mode de société. L’échec programmé de Cancún peut être la pire comme la meilleure des choses. Ce sera la pire des choses si cet échec correspond à la volonté de s’adapter au réchauffement planétaire plutôt que de le combattre. Ce choix est déjà celui des grandes firmes, avec des projets techno-scientistes comme les modifications artificielles du climat, la création d’un immense bouclier spatial autour de la terre, les puits de carbone, les arbres OGM mangeurs de (Lire la suite de Par amour du Bien Vivre)
  • La tentation normalisatrice de l’économie sociale et solidaire : un virus mortel

    20 septembre 2011
    Communiqué Minga du 21/01/11 "L’empressement de certains acteurs de l’économie solidaire à répondre au rapport Vercamer sur l’enjeu de la labellisation comme question clé du développement de l’économie solidaire nous préoccupe. Cela traduit la gravité de l’état de dépolitisation à laquelle en est rendue l’ESS. Quel contraste avec l’époque où nombre d’initiatives de citoyenneté économique s’en réclamant ont vu le jour par refus du traitement social du chômage ! À travers ce projet de labellisation de l’économie solidaire, il ne s’agit rien moins que de gérer les exclusions, à défaut de les combattre. Parce que (Lire la suite de La tentation normalisatrice de l’économie sociale et solidaire : un virus mortel)

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Prochaine livraison

  1. Pays de Rennes : chaque vendredi sauf le 1er Novembre, Passage le jeudi 31 Octobre en remplacement
  2. Redon / Vannes / Ploërmel : le 9 octobre, le 23 octobre puis le 6 novembre
  3. St-Brieuc / Dinan / St-Malo : le 10 octobre, le 14 novembre puis le 12 Décembre
  4. Quimper / Lorient / Auray : les 23/24 octobre, les 20/21 novembre puis le 18/19 Décembre
  5. Lannion / Morlaix / Brest / Carhaix : les 29/30 octobre, les 26/27 novembre puis les 19/20 décembre
  6. Nantes : le 17 octobre, le 31 octobre puis le 14 novembre
  7. Angers / Cholet / Ancenis : le 13 novembre puis le 8 janvier
  8. Reste de la France : départ sous 48h-72h par transporteur - délai selon destination
Terra Libra 5 rue des vanniers – ZA de la forge – 35830 Betton – Tél : 02 99 37 14 00 – Fax : 09 81 38 55 37 – Mobile : 06 99 98 35 35 –
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