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Amandes et raisins secs : nouvelle origine

27 janvier 2021

Raisins secs sultanines vrac 12,5kg, origine Turquie avec Ressources Bio

Depuis plusieurs années nous élargissons notre gamme chez Ressources Bio, importateur de fruits secs biologiques sur des filières de commerce équitable. Situés tout proche de nous, à St Nolff dans le Morbihan, nous défendons les mêmes idées de partenariats dans la durée avec les producteurs, de qualité de produit, de transparence sur les origines. Nous nous retrouvons souvent pour développer et consolider des projets en Agroécologie, au Burkina Faso notamment.

Nous avons donc revu nos approvisionnements sur les raisins secs sultanines en vrac 12,5 kg pour nous fournir à présent chez eux. Ressources Bio travaille avec 20 producteurs de raisins sultanines biologiques et issus du commerce équitable (label Fair for Life) situés dans les communautés villageoises du district de Merkez et Saruhanli dans l’ouest de la Turquie. Le raisin est cultivé, puis séché après la récolte par les producteurs sur leurs parcelles de 3 ha chacun.

Le tri et le nettoyage des raisins sont assurés par un transformateur local qui s’engage, à travers un contrat, à s’approvisionner en raisin auprès des producteurs biologiques, tout en respectant des prix d’achat justes et équitables. En 2020, la prime de développement a été affectée par les producteurs à l’achat de matériel agricole pour étendre la matière organique dans les champs.

Ce changement de fournisseur nous permet de vous proposer un raisin sultanine toujours très savoureux, moelleux et peu sucré, à un tarif nettement plus accessible tout en gardant une bonne information sur son origine.

Amandes complètes vrac 10kg, origine Espagne avec Rapunzel

Nous ne nous désengageons pas de notre fournisseur Rapunzel, bien au contraire. Avec eux également nous allons encore resserrer nos liens ; après des années à représenter la gamme de produits Rapunzel via Raiponce, leur distributeur exclusif en France, nous nous approvisionnons depuis peu directement auprès d’eux en Allemagne. Cela va nous permettre d’élargir progressivement la gamme tout en nous repositionnant favorablement sur nos prix lors du prochain tarif de printemps. D’ici là, peu de changements, si ce n’est sur les amandes complètes vrac 10kg qui sont à présent originaires d’Espagne.

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  • La tentation normalisatrice de l’économie sociale et solidaire : un virus mortel

    20 septembre 2011
    Communiqué Minga du 21/01/11 "L’empressement de certains acteurs de l’économie solidaire à répondre au rapport Vercamer sur l’enjeu de la labellisation comme question clé du développement de l’économie solidaire nous préoccupe. Cela traduit la gravité de l’état de dépolitisation à laquelle en est rendue l’ESS. Quel contraste avec l’époque où nombre d’initiatives de citoyenneté économique s’en réclamant ont vu le jour par refus du traitement social du chômage ! À travers ce projet de labellisation de l’économie solidaire, il ne s’agit rien moins que de gérer les exclusions, à défaut de les combattre. Parce que (Lire la suite de La tentation normalisatrice de l’économie sociale et solidaire : un virus mortel)

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Prochaine livraison

  1. Pays de Rennes : Chaque vendredi
  2. Route de Vannes : Chaque mercredi SAUF mercredi 10 Novembre, avancé au MARDI 9 Novembre
  3. Route de Nantes : Chaque Jeudi SAUF jeudi 11 Novembre avancé au MERCREDI 10 novembre
  4. Route de Dinan / St-Malo : le 2 Décembre, 27 janvier, puis le 24 février
  5. Route de Redon/Saint Nazaire : le 18 novembre, le 16 décembre, puis le 13 janvier
  6. Route de Lorient : le 25 novembre, le 23 décembre, puis le 20 janvier
  7. Route de Quimper : le 9 novembre, le 7 décembre, puis le 4 janvier
  8. Route de Brest : le 16 novembre, le 30 novembre, puis le 14 décembre
  9. Angers / Cholet / Ancenis : le MERCREDI 10 Novembre, le 9 décembre, puis le 6 janvier
  10. Route de Fougères/Caen : le 23 novembre, le 21 décembre, puis le 18 janvier
  11. Route du Mans : le 23 novembre, le 21 décembre, puis le 18 janvier
  12. Reste de la France : départ sous 48h-72h par transporteur - délai selon destination
Terra Libra 5 rue des vanniers – ZA de la forge – 35830 Betton – Tél : 02 99 37 14 00 – Fax : 09 81 38 55 37 – Mobile : 06 99 98 35 35 –
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