Terra Lib’Tour : Le Verger de la Reinette
Voila le Terra Lib’ Tour lancé avec cette première visite tout proche de chez nous, au Verger de la Reinette, notre fournisseur de jus de fruits bio, dans le Parc Régional du Perche (61 – Orne).
Nous avons donc pu échanger avec Eric et Anne qui ont créé le Verger au début des années 2000. Rejoins depuis par 4 autres collaborateurs, ils cultivent des pommes de variétés de terroir, ainsi que des poires et d’autres petits fruits : tout en agriculture biologique.
Ils pressent donc leur fruits pour la fabrication artisanale d’une belle variété de mélanges : entre jus de pommes, pommes / oranges, pommes / cassis, pommes / passion et le savoureux Philtre d’amour à base de pommes, citron, cassis et épices.
Vous pouvez écouter Eric nous partager leur histoire et leur vision…
Une très belle rencontre qui inaugure parfaitement ce tour d’horizon pour une agriculture paysanne et une économie équitable.
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